| растительное масло анинское | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 32 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 32 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 37 г |
| Кетчуп | 38 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 120 г |
| Капуста белокочанная | 206 г |
| Картофель | 475 г |
| Картофель | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Вода | 2617 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 9.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 20.2% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 6.3% | 7965 г |
| альфа Каротин | 0.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 7.2% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 0.611 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 207.441 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.142 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 1.4% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 7.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 18.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.267 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.3% | 9374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 63% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 2.9% | 16484 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 27.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4996 мг | 20 мг | 2.5% | 12% | 4003 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.35 мг | 2500 мг | 6.1% | 29.3% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.3% | 7622 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 11.1% | 4425 г |
| Натрий, Na | 19.28 мг | 1300 мг | 1.5% | 7.2% | 6743 г |
| Сера, S | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.3% | 9141 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 10.6% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.8% | 12228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 8.2% | 5751 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 4.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 66.3% | 725 г |
| Литий, Li | 14.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 15.4% | 3125 г |
| Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 20.7% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 22.1% | 2154 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 58511 г |
| Фтор, F | 109.47 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 13% | 3654 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 23.6% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.1353 мг | 12 мг | 1.1% | 5.3% | 8869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп домашний составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».