| Редис | 270 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 170 г |
| Масло Растительное | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.1% | 982 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 17.1% | 696 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 12.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 93.8 мг | 500 мг | 18.8% | 22.4% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 13.9% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.916 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 25% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 9.3% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.233 мкг | 50 мкг | 14.5% | 17.3% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 17.6% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5246 мг | 20 мг | 7.6% | 9% | 1312 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 55.11 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.5% | 1815 г |
| Кремний, Si | 22.325 мг | 30 мг | 74.4% | 88.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2528 г |
| Натрий, Na | 55.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.1% | 2350 г |
| Сера, S | 69.01 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.2% | 1449 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 14.6% | 813 г |
| Хлор, Cl | 84.29 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 9.4% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 66% | 180 г |
| Литий, Li | 13.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 13.1% | 907 г |
| Медь, Cu | 130.31 мкг | 1000 мкг | 13% | 15.5% | 767 г |
| Молибден, Mo | 11.14 мкг | 70 мкг | 15.9% | 18.9% | 628 г |
| Никель, Ni | 8.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.408 мкг | 55 мкг | 20.7% | 24.6% | 482 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9933 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 20% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.5579 мг | 12 мг | 4.6% | 5.5% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.655 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.278 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.143 г | min 16.8 г | 12.8% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской и яйцом составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».