| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сахар | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
Все перемешать, выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов 15-20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.3% | 494 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.5% | 583 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.6% | 645 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7% | 785 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8.6% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 92.57 мг | 500 мг | 18.5% | 10.3% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.239 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.8% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 6.617 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4609 мг | 20 мг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.74 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 110.39 мг | 1000 мг | 11% | 6.1% | 906 г |
| Магний, Mg | 51.65 мг | 400 мг | 12.9% | 7.2% | 774 г |
| Натрий, Na | 64.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Сера, S | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1760 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 15.2% | 365 г |
| Хлор, Cl | 47.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 8.9% | 626 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 16.9% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 25.26 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3959 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3834 г |
| Селен, Se | 9.648 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.7% | 570 г |
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23895 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | min 16.8 г | 9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кофейная творожная составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».