| Лук репчатый | 105 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 156 г |
| Перец болгарский, сырой | 120 г |
| Мидии (Припускание) | 100 г |
| Осьминог (Припускание) | 80 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 80 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15% | 884 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2944 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487 мкг | 900 мкг | 54.1% | 71.8% | 185 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.893 мг | 5 мг | 57.9% | 76.8% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 6.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 12.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.618 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.2% | 2561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.326 мкг | 3 мкг | 77.5% | 102.8% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 27.3% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 9.4% | 1404 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9765 мг | 20 мг | 14.9% | 19.8% | 672 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.46 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.9% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2846 г |
| Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 11% | 1199 г |
| Натрий, Na | 507.83 мг | 1300 мг | 39.1% | 51.9% | 256 г |
| Сера, S | 94.5 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.6% | 1058 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 17.9% | 742 г |
| Хлор, Cl | 177.33 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.2% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 11.5% | 1149 г |
| Йод, I | 56.85 мкг | 150 мкг | 37.9% | 50.3% | 264 г |
| Кобальт, Co | 16.01 мкг | 10 мкг | 160.1% | 212.3% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 8.5% | 1560 г |
| Медь, Cu | 405.3 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 53.7% | 247 г |
| Молибден, Mo | 4.39 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.4% | 1595 г |
| Никель, Ni | 3.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.271 мкг | 55 мкг | 9.6% | 12.7% | 1043 г |
| Фтор, F | 16.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24301 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 17.8% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.8891 мг | 12 мг | 7.4% | 9.8% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность морепродукты с овощами составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».