| Яблоки | 100 г |
| Груша | 100 г |
| Киви | 100 г |
| Апельсин | 70 г |
| Ананас | 70 г |
| Виноград | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 9.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.6% | 833 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.596 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.45 мг | 90 мг | 58.3% | 119.7% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3574 мг | 20 мг | 1.8% | 3.7% | 5596 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.62 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 3926 г |
| Кремний, Si | 2.043 мг | 30 мг | 6.8% | 14% | 1468 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 7.6% | 2714 г |
| Натрий, Na | 13.32 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 9760 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 24213 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 4.9% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 14.4% | 1434 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 53.8% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 3.7% | 5602 г |
| Медь, Cu | 64.47 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 13.1% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 2.532 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.4% | 2765 г |
| Никель, Ni | 8.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 64706 г |
| Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 86957 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.1079 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат фруктовый без заправки составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».