| Вода | 400 г |
| Пшеничная ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ - Французская штучка (2кг) | 15 г |
| Шампиньоны | 313 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Морковь, красная | 66 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Золотая семечка - подсолнечное рафинированное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Петрушка | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.9% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 24.3% | 660 г |
| бета Каротин | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 25.9% | 622 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 20.6% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.59 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.5% | 2943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.22 мг | 90 мг | 10.2% | 16.4% | 976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 26.4% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7625 мг | 20 мг | 8.8% | 14.2% | 1135 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.97 мг | 2500 мг | 9.3% | 15% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4651 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2903 г |
| Натрий, Na | 488.58 мг | 1300 мг | 37.6% | 60.5% | 266 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6729 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 10.5% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 766.6 мг | 2300 мг | 33.3% | 53.6% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 4072 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 6.1 мкг | 10 мкг | 61% | 98.2% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 7.7% | 2092 г |
| Медь, Cu | 43.84 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.1% | 2281 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.1% | 1590 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Фтор, F | 47.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8354 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 15% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 4008 г |
Энергетическая ценность Подлив со свежими шампиньонами составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».