Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манна на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манна на молоке

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 67 г
Молоко козье (Кипячение) 267 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Мед пчелиный 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манна на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.6% 1767 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7% 903 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2163 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.577 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8739 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2137 г
Витамин РР, НЭ 1.2812 мг 20 мг 6.4% 4% 1561 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.52 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Кальций, Ca 106.95 мг 1000 мг 10.7% 6.7% 935 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2616 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.1% 2992 г
Натрий, Na 148.87 мг 1300 мг 11.5% 7.2% 873 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6707 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 6.4% 969 г
Хлор, Cl 204.06 мг 2300 мг 8.9% 5.6% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 30.3% 207 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 3.1% 2018 г
Медь, Cu 32.19 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3107 г
Молибден, Mo 7.648 мкг 70 мкг 10.9% 6.8% 915 г
Никель, Ni 2.199 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.6% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.996 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 1.373 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.029 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Каша манна на молоке составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов