Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Вода водопроводная, городская 3000 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Пассерование) 115 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 130 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Пыжьян в Желе 210 г
Петрушка сушеная 5 г
Сельдерей (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.8% 4563 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 30% 887 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 32.4% 818 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14514 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 20.2% 1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 7.4% 3521 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23697 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4561 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4385 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.92 мг 2500 мг 5.3% 14.1% 1895 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8039 г
Кремний, Si 8.807 мг 30 мг 29.4% 78% 341 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 6.6% 3976 г
Натрий, Na 152.86 мг 1300 мг 11.8% 31.3% 850 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8489 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Хлор, Cl 239.02 мг 2300 мг 10.4% 27.6% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 5.3% 5085 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14563 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 39.8% 666 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 10.9% 2466 г
Медь, Cu 55.19 мкг 1000 мкг 5.5% 14.6% 1812 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 10.1% 2631 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39286 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 99.05 мкг 4000 мкг 2.5% 6.6% 4038 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 8.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 4% 6550 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.506 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 28.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».