| Перец сладкий | 72 г |
| Огурец, грунтовый | 112 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.4% | 1366 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.7% | 1333 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 19.7% | 865 г |
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 21.2% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.773 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.37 мг | 90 мг | 49.3% | 83.6% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 11% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6125 мг | 20 мг | 3.1% | 5.3% | 3265 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.7% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6020 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 6.6% | 2566 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32500 г |
| Сера, S | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7651 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.6% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 36.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.751 мкг | 10 мкг | 37.5% | 63.6% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 11.4% | 1484 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.702 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9% | 1891 г |
| Никель, Ni | 6.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20677 г |
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23364 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.7% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 4973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.08.15 составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».