| Огурец, грунтовый | 35 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 35 г |
| Редис, сырой | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.5% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 19.7% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 16.7% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 9.7% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 14.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.5% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 45.6% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 5.7% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.9% | 4566 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 19.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4608 мг | 20 мг | 2.3% | 6.2% | 4340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.35 мг | 2500 мг | 8.3% | 22.4% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.3% | 3766 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 10% | 2721 г |
| Натрий, Na | 15.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8581 г |
| Сера, S | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14925 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 34.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 4% | 6609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 9.2% | 2936 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.48 мкг | 10 мкг | 24.8% | 66.8% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 17% | 1586 г |
| Медь, Cu | 85.5 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 23.2% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 12.7% | 2121 г |
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13924 г |
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25723 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 20.8% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.2253 мг | 12 мг | 1.9% | 5.1% | 5326 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».