| сыр российский брест-литовский 50% | 55 г |
| Творог 5% | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 10% | 350 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.2% | 344 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 3.2% | 1115 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 77.95 мг | 500 мг | 15.6% | 5.5% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.174 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.4% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 6.273 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.4% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.118 мг | 20 мг | 5.6% | 2% | 1789 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.76 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.6% | 5713 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3508 г |
| Магний, Mg | 4.41 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9070 г |
| Натрий, Na | 1243.79 мг | 1300 мг | 95.7% | 33.6% | 105 г |
| Сера, S | 60.25 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1660 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 1902.17 мг | 2300 мг | 82.7% | 29.1% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2079 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 12.5% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Медь, Cu | 34.19 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.2% | 2925 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.6% | 1326 г |
| Селен, Se | 9.537 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23337 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.932 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».