| Мука в/с | 500 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 200 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко сгущёное варёное | 290 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.8 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 7.7% | 341 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 5.8% | 459 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 6.5% | 408 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 4.876 мг | 1.5 мг | 325.1% | 85.8% | 31 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.947 мг | 1.8 мг | 52.6% | 13.9% | 190 г |
| Витамин В4, холин | 28.86 мг | 500 мг | 5.8% | 1.5% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.781 мг | 5 мг | 55.6% | 14.7% | 180 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 3.996 мг | 2 мг | 199.8% | 52.7% | 50 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.779 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.66 мг | 15 мг | 31.1% | 8.2% | 322 г |
| Витамин Н, биотин | 3.736 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2% | 1338 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.023 мг | 20 мг | 35.1% | 9.3% | 285 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.5 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9506 г |
| Кремний, Si | 5.752 мг | 30 мг | 19.2% | 5.1% | 522 г |
| Магний, Mg | 2.94 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13605 г |
| Натрий, Na | 83.86 мг | 1300 мг | 6.5% | 1.7% | 1550 г |
| Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5391 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 1% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.381 мг | 18 мг | 18.8% | 5% | 532 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 8.053 мкг | 10 мкг | 80.5% | 21.3% | 124 г |
| Марганец, Mn | 12.8347 мг | 2 мг | 641.7% | 169.4% | 16 г |
| Медь, Cu | 12.5 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Молибден, Mo | 8.549 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.2% | 819 г |
| Селен, Se | 7.953 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.8% | 692 г |
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68966 г | |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 2.7629 мг | 12 мг | 23% | 6.1% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Муравейник составляет 378,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».