Мой здоровый рацион

Рецепт Пряники имбирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пряники имбирные

Мед пчелиный 170 г
Имбирь, молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Пищевая сода 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахарная пудра 150 г
Яичный белок куриный 40 г
Мука пшеничная цельнозерновая, Добродия 550 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники имбирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5% 583 г
Углеводы 57.4 г 219 г 26.2% 7.6% 382 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.6% 444 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 2.3% 1253 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 3.7% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 3.4% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 3.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4% 725 г
Витамин В9, фолаты 20.76 мкг 400 мкг 5.2% 1.5% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.65 мг 15 мг 11% 3.2% 909 г
Витамин Н, биотин 3.626 мкг 50 мкг 7.3% 2.1% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9353 мг 20 мг 19.7% 5.7% 508 г
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 2% 1487 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3172 г
Магний, Mg 44.79 мг 400 мг 11.2% 3.3% 893 г
Натрий, Na 242.83 мг 1300 мг 18.7% 5.4% 535 г
Сера, S 61.66 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1622 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 6.3% 460 г
Хлор, Cl 27.84 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.62 мг 18 мг 14.6% 4.3% 687 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 7.6% 384 г
Марганец, Mn 1.3193 мг 2 мг 66% 19.2% 152 г
Медь, Cu 199.62 мкг 1000 мкг 20% 5.8% 501 г
Молибден, Mo 10.433 мкг 70 мкг 14.9% 4.3% 671 г
Селен, Se 4.363 мкг 55 мкг 7.9% 2.3% 1261 г
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24450 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 1.045 мг 12 мг 8.7% 2.5% 1148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пряники имбирные составляет 343,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».