| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
смешешать, пожарить на подсолнечном масле. масса готового 617 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 36.76 мг | 500 мг | 7.4% | 3.5% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.608 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.942 мг | 15 мг | 12.9% | 6% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.528 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8476 мг | 20 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.31 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 67.1 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Кремний, Si | 1.945 мг | 30 мг | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2742 г |
| Натрий, Na | 25.77 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5045 г |
| Сера, S | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2077 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Хлор, Cl | 63.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2848 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.2801 мг | 2 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Медь, Cu | 54.46 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1836 г |
| Молибден, Mo | 8.509 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.7% | 823 г |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.89 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.3% | 1414 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19589 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5348 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с черникой составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».