| Перец сладкий | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 126 г |
| Кабачок (Припускание) | 610 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 522 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 18.9% | 724 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 12.7% | 1080 г |
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 8.5% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.997 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.66 мг | 90 мг | 38.5% | 52.7% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 5.9% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4203 мг | 20 мг | 27.1% | 37.1% | 369 г |
| Ниацин | 4.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.75 мг | 2500 мг | 11.7% | 16% | 857 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6523 г |
| Магний, Mg | 44.56 мг | 400 мг | 11.1% | 15.2% | 898 г |
| Натрий, Na | 193.03 мг | 1300 мг | 14.8% | 20.3% | 673 г |
| Сера, S | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 13.8% | 993 г |
| Хлор, Cl | 263.93 мг | 2300 мг | 11.5% | 15.8% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 7.4% | 1850 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 4.775 мкг | 10 мкг | 47.8% | 65.5% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 7905 г |
| Медь, Cu | 49.2 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.7% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.2% | 1130 г |
| Никель, Ni | 1.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 2.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 183486 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 32.3% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.6104 мг | 12 мг | 5.1% | 7% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».