| пирожное белок суфле | 40 г |
| пирожное суфле твор | 115 г |
| основа пирожного | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6% | 918 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 127.82 мг | 500 мг | 25.6% | 14.2% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.891 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 2011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 11.9% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 14.2 мкг | 50 мкг | 28.4% | 15.8% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0238 мг | 20 мг | 20.1% | 11.1% | 497 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.9% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 136.13 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Магний, Mg | 50.7 мг | 400 мг | 12.7% | 7% | 789 г |
| Натрий, Na | 55.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2342 г |
| Сера, S | 117.82 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 849 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 17% | 325 г |
| Хлор, Cl | 120.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.9% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 5.8% | 957 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 25.2% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.8334 мг | 2 мг | 41.7% | 23.1% | 240 г |
| Медь, Cu | 223.76 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 12.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 5.174 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.696 мкг | 55 мкг | 19.4% | 10.8% | 514 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19166 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.2425 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 1.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 1.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожное составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».