| Картофель | 200 г |
| Кабачок | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Фасоль (стручок) | 50 г |
| Капуста брюссельская | 70 г |
| Капуста цветная | 40 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.5% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 25.3% | 2169 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 27.5% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 1.6% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 14.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 24.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 8.8% | 6070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 112.1% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 8.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.531 мг | 20 мг | 2.7% | 14.8% | 3766 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.69 мг | 2500 мг | 6.3% | 34.6% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.1% | 7788 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 14.8% | 3663 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.8% | 13830 г |
| Сера, S | 5.84 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.3% | 17123 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 13.7% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 16.69 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.8% | 13781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 13.2% | 4128 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 69.8% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 13.7% | 4016 г |
| Медь, Cu | 32.96 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 18.1% | 3034 г |
| Молибден, Mo | 2.801 мкг | 70 мкг | 4% | 22% | 2499 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 62.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 8.8% | 6351 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 20.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.0923 мг | 12 мг | 0.8% | 4.4% | 13001 г |
Энергетическая ценность Овощи в горшочках составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».