Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Овсяные отруби 20 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Белки вкус и польза 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.7% 613 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.7% 690 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 948 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 22.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 10% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.7% 776 г
Витамин В4, холин 100.72 мг 500 мг 20.1% 12% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 10.8% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.625 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2936 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 4.6% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2573 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 10.869 мкг 50 мкг 21.7% 13% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.273 мг 20 мг 11.4% 6.8% 880 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.94 мг 2500 мг 8.3% 5% 1208 г
Кальций, Ca 64.28 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1556 г
Магний, Mg 57.16 мг 400 мг 14.3% 8.6% 700 г
Натрий, Na 62.19 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2090 г
Сера, S 103.13 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 970 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 17.3% 346 г
Хлор, Cl 90.03 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 7.1% 848 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1491 г
Кобальт, Co 4.419 мкг 10 мкг 44.2% 26.4% 226 г
Марганец, Mn 1.3118 мг 2 мг 65.6% 39.2% 152 г
Медь, Cu 152.22 мкг 1000 мкг 15.2% 9.1% 657 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2113 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 20.969 мкг 55 мкг 38.1% 22.8% 262 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12928 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Цинк, Zn 1.3547 мг 12 мг 11.3% 6.8% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.331 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.841 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.525 г min 16.8 г 15% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (267.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».