| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 40 г |
| Паста (макароны, спагетти), обогащенные, приготовленные без соли | 80 г |
| Соль морская йодированная | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 30 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Луковый порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 27.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 42.18 мг | 500 мг | 8.4% | 5% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 10.7% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 10.4% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.661 мкг | 400 мкг | 12.7% | 7.5% | 790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | 15 мг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4681 мг | 20 мг | 22.3% | 13.2% | 448 г |
| Ниацин | 4.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.8% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 143.33 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.5% | 698 г |
| Кремний, Si | 0.372 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Магний, Mg | 51.27 мг | 400 мг | 12.8% | 7.6% | 780 г |
| Натрий, Na | 366.37 мг | 1300 мг | 28.2% | 16.7% | 355 г |
| Сера, S | 165.8 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.8% | 603 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 14.7% | 405 г |
| Хлор, Cl | 552.24 мг | 2300 мг | 24% | 14.2% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1410 г |
| Йод, I | 38.28 мкг | 150 мкг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Кобальт, Co | 5.746 мкг | 10 мкг | 57.5% | 34.1% | 174 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 146.83 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.7% | 681 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.9% | 1212 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.506 мкг | 55 мкг | 40.9% | 24.3% | 244 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.75 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7048 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Цинк, Zn | 1.3604 мг | 12 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 1.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.739 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.342 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами и пенне составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».