| Сыр Филадельфия | 273 г |
| Сахар песок | 76 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Шоколад молочный | 180 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 110 г |
| Сахар песок | 172 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Ежевика | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2% | 1407 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.2% | 277 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 4.8% | 593 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11480 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 2.8% | 997 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 1.6% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.006 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1412 мг | 20 мг | 5.7% | 1.6% | 1753 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.46 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 66.43 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.9% | 1505 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.3% | 8596 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2497 г |
| Натрий, Na | 41.37 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3142 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3681 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 2.8% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 20.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.2% | 2442 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 2.9% | 962 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3810 г |
| Медь, Cu | 17.42 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5741 г |
| Молибден, Mo | 1.726 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 4056 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.29 мкг | 55 мкг | 6% | 1.7% | 1672 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1759 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность мраморный брауни с ежевикой составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».