Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу овощное с курицей (2025-10-26). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей (2025-10-26)

Капуста белокочанная 400 г
Картофель 300 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей (2025-10-26)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 16% 809 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.7% 2772 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.3% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2881 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.8 мкг 900 мкг 23.9% 30.9% 419 г
бета Каротин 1.285 мг 5 мг 25.7% 33.2% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Витамин В4, холин 36.46 мг 500 мг 7.3% 9.4% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 16.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 27.6% 471 г
Витамин В9, фолаты 14.967 мкг 400 мкг 3.7% 4.8% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 28 мг 90 мг 31.1% 40.2% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 3% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 29.6% 436 г
Витамин РР, НЭ 3.56 мг 20 мг 17.8% 23% 562 г
Ниацин 4.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406 мг 2500 мг 16.2% 21% 616 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3619 г
Кремний, Si 33.167 мг 30 мг 110.6% 143.1% 90 г
Магний, Mg 46.62 мг 400 мг 11.7% 15.1% 858 г
Натрий, Na 28.58 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4549 г
Сера, S 104.13 мг 1000 мг 10.4% 13.5% 960 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 15.4% 839 г
Хлор, Cl 69.03 мг 2300 мг 3% 3.9% 3332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.3 мкг ~
Бор, B 135.4 мкг ~
Ванадий, V 47.15 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 8% 1610 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 4.7% 2804 г
Кобальт, Co 6.783 мкг 10 мкг 67.8% 87.7% 147 г
Литий, Li 19.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 10.1% 1286 г
Медь, Cu 118.5 мкг 1000 мкг 11.9% 15.4% 844 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 22.1% 583 г
Никель, Ni 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 175 мкг ~
Селен, Se 8.004 мкг 55 мкг 14.6% 18.9% 687 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 62.77 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6372 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 33.6% 385 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 8.8% 1466 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.944 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей (2025-10-26) составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».