Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с рисом и овощами

Лук репчатый (Запекание) 36 г
Морковь (Запекание) 62 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 528 г
Вода 325 г
Горошек зелёный, замороженный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.1% 738 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.1% 2190 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 16.9% 658 г
альфа Каротин 1.236 мкг ~
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 18.5% 599 г
Лютеин + Зеаксантин 145.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 9.5% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 14.8% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 19.5% 570 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4856 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 15.9% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4298 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11338 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.4855 мг 20 мг 17.4% 19.3% 574 г
Ниацин 4.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.06 мг 2500 мг 6.5% 7.2% 1533 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1% 11099 г
Кремний, Si 14.568 мг 30 мг 48.6% 53.9% 206 г
Магний, Mg 43.52 мг 400 мг 10.9% 12.1% 919 г
Натрий, Na 31.5 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4127 г
Сера, S 96.93 мг 1000 мг 9.7% 10.8% 1032 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 12.5% 888 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2091 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9146 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 45.6% 243 г
Литий, Li 9.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 11% 1009 г
Медь, Cu 83.97 мкг 1000 мкг 8.4% 9.3% 1191 г
Молибден, Mo 6.358 мкг 70 мкг 9.1% 10.1% 1101 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 8.179 мкг 55 мкг 14.9% 16.5% 672 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 83.89 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4768 г
Хром, Cr 10.45 мкг 50 мкг 20.9% 23.2% 478 г
Цинк, Zn 0.8094 мг 12 мг 6.7% 7.4% 1483 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 1.137 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.354 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисом и овощами составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов