Мой здоровый рацион

Рецепт Перец-гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец-гриль

Перец сладкий (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец-гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.1% 903 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14% 909 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.1 мкг 900 мкг 28.8% 36.5% 347 г
бета Каротин 1.555 мг 5 мг 31.1% 39.5% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 23.2% 546 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3280 г
Витамин C, аскорбиновая 134.15 мг 90 мг 149.1% 189.2% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.537 мг 15 мг 23.6% 29.9% 424 г
Витамин РР, НЭ 1.2195 мг 20 мг 6.1% 7.7% 1640 г
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 8.1% 1572 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1% 12821 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5857 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 2.5% 5096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3689 г

Энергетическая ценность Перец-гриль составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов