Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса куриная АИП 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса куриная АИП 2

Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Желатин пищевой 40 г
Курица отварная, по 2-4 779 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная АИП 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.6% 500 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.6% 583 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4018 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1% 6696 г
Витамин РР, НЭ 7.2081 мг 20 мг 36% 24.5% 277 г
Ниацин 3.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.51 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2461 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Натрий, Na 156.17 мг 1300 мг 12% 8.2% 832 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 8.2% 832 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1883 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 3.1% 2198 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10116 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.041 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.301 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Колбаса куриная АИП 2 составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».