| Пикша (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.7% | 752 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.3 мкг | 900 мкг | 46.7% | 58.5% | 214 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.513 мг | 5 мг | 50.3% | 63% | 199 г |
| бета Криптоксантин | 0.525 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2334.526 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.78 мг | 500 мг | 7.8% | 9.8% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 8.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 13.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.209 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 41.4% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 15.3% | 821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.706 мг | 15 мг | 11.4% | 14.3% | 879 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5458 мг | 20 мг | 17.7% | 22.2% | 564 г |
| Ниацин | 1.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.7% | 857 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3804 г |
| Кремний, Si | 7.031 мг | 30 мг | 23.4% | 29.3% | 427 г |
| Магний, Mg | 31.98 мг | 400 мг | 8% | 10% | 1251 г |
| Натрий, Na | 438.81 мг | 1300 мг | 33.8% | 42.4% | 296 г |
| Сера, S | 114.49 мг | 1000 мг | 11.4% | 14.3% | 873 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 19.7% | 636 г |
| Хлор, Cl | 601.9 мг | 2300 мг | 26.2% | 32.8% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 6% | 2086 г |
| Йод, I | 39.58 мкг | 150 мкг | 26.4% | 33.1% | 379 г |
| Кобальт, Co | 12.218 мкг | 10 мкг | 122.2% | 153.1% | 82 г |
| Литий, Li | 9.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 10.8% | 1160 г |
| Медь, Cu | 186.91 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 23.4% | 535 г |
| Молибден, Mo | 7.601 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.7% | 921 г |
| Никель, Ni | 6.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.002 мкг | 55 мкг | 20% | 25.1% | 500 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 287.83 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 9% | 1390 г |
| Хром, Cr | 30.96 мкг | 50 мкг | 61.9% | 77.6% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2605 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.5% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.36 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».