| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 30 г |
| Майонез Calve Легкий | 30 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.5% | 1734 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 8.1% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.906 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.18 мг | 90 мг | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 4.767 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.8% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2197 мг | 20 мг | 31.1% | 19% | 322 г |
| Ниацин | 2.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.52 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4270 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1929 г |
| Натрий, Na | 109.19 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Сера, S | 90 мг | 1000 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 7.5% | 813 г |
| Хлор, Cl | 211.97 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 6.726 мкг | 10 мкг | 67.3% | 41.2% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Медь, Cu | 74.89 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Никель, Ni | 3.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Фтор, F | 64.62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6190 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.6% | 808 г |
| Цинк, Zn | 1.0341 мг | 12 мг | 8.6% | 5.3% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | min 16.8 г | 22.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».