Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс 25/10/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс 25/10/25

Мука арахисовая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 3 С1
Банан 300 г
Грецкий орех 24 г
Сахар песок 28 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс 25/10/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.4% 576 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.3% 905 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.9% 541 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1302 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.5% 878 г
Витамин В4, холин 84.1 мг 500 мг 16.8% 8.1% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 8.5% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.8% 613 г
Витамин В9, фолаты 49.011 мкг 400 мкг 12.3% 5.9% 816 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2229 г
Витамин Н, биотин 6.716 мкг 50 мкг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.7725 мг 20 мг 28.9% 13.9% 346 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.84 мг 2500 мг 16.6% 8% 601 г
Кальций, Ca 42.46 мг 1000 мг 4.2% 2% 2355 г
Кремний, Si 37.829 мг 30 мг 126.1% 60.7% 79 г
Магний, Mg 84.22 мг 400 мг 21.1% 10.2% 475 г
Натрий, Na 73.01 мг 1300 мг 5.6% 2.7% 1781 г
Сера, S 134.2 мг 1000 мг 13.4% 6.5% 745 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 11.6% 417 г
Хлор, Cl 59.79 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 177.4 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3099 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 13.3% 363 г
Литий, Li 1.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.993 мг 2 мг 49.7% 23.9% 201 г
Медь, Cu 357.03 мкг 1000 мкг 35.7% 17.2% 280 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1884 г
Никель, Ni 8.976 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 9.224 мкг 55 мкг 16.8% 8.1% 596 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9891 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 1.251 мг 12 мг 10.4% 5% 959 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.22 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.188 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.298 г от 0.9 до 3.7 г 33.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.887 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.992 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс 25/10/25 составляет 207,7 кКал.

  • Порция = 164 гр (340.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».