| Помидоры (томаты), грунтовые | 180 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.4% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 24.1% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 26.1% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 11.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.295 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.7% | 4303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.62 мг | 90 мг | 21.8% | 54.2% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 22.1% | 1129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 64.2% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5282 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3786 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.62 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.9% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.2% | 4063 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 11.2% | 2217 г |
| Натрий, Na | 204.62 мг | 1300 мг | 15.7% | 39.1% | 635 г |
| Сера, S | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8190 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 11.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 38.49 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.2% | 5976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 10.7% | 2323 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 91.3% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 21.9% | 1135 г |
| Медь, Cu | 102.4 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 25.4% | 977 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.9% | 1936 г |
| Никель, Ni | 6.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18212 г |
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21097 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 23.9% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огуречно-помидорый составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».