Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 140 г
Черника, замороженная, неподслащенная 100 г
Грецкий орех 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.6% 1169 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.8% 1123 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 21.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1161 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 2% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.239 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3559 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 7.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3132 г
Витамин Н, биотин 3.103 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1611 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1255 мг 20 мг 5.6% 3.7% 1777 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.04 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1712 г
Кальций, Ca 58.07 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1722 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 1% 6636 г
Сера, S 57.43 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1741 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 10.1% 645 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.6% 2525 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13274 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 6.5% 997 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.6884 мг 2 мг 34.4% 22.5% 291 г
Медь, Cu 106.13 мкг 1000 мкг 10.6% 6.9% 942 г
Молибден, Mo 0.124 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 56452 г
Никель, Ni 5.975 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.818 мкг 55 мкг 16% 10.5% 624 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11554 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.8053 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1490 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.278 г от 0.9 до 3.7 г 30.9% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.536 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.477 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.916 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.276 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с ягодами составляет 153,1 кКал.

  • Порция = 159 гр (243.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».