| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 | 100 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.3% | 589 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.7% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.5% | 892 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 97.11 мг | 500 мг | 19.4% | 9.5% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.857 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.6% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 3.8% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 7.215 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8071 мг | 20 мг | 24% | 11.7% | 416 г |
| Ниацин | 2.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.8 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 44.52 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3102 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Натрий, Na | 1008.78 мг | 1300 мг | 77.6% | 37.8% | 129 г |
| Сера, S | 77.26 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.8% | 1294 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 7.5% | 654 г |
| Хлор, Cl | 327.19 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 4.9% | 996 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.834 мкг | 10 мкг | 38.3% | 18.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 3.9% | 1252 г |
| Медь, Cu | 54.61 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1831 г |
| Молибден, Mo | 5.554 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.8% | 1260 г |
| Селен, Se | 12.673 мкг | 55 мкг | 23% | 11.2% | 434 г |
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17131 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5491 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.562 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.867 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Нн составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».