Мой здоровый рацион

Рецепт яйца жаренные в хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яйца жаренные в хлебе

Батон нарезной 25 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца жаренные в хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.4% 697 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.3% 1197 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 9.8% 530 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.6% 604 г
Витамин В4, холин 182.25 мг 500 мг 36.5% 18.9% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 9.9% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.292 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 5.8% 885 г
Витамин D, кальциферол 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 7.4% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 3.4% 1527 г
Витамин Н, биотин 13.825 мкг 50 мкг 27.7% 14.3% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0792 мг 20 мг 15.4% 8% 650 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.3% 3927 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3239 г
Натрий, Na 235.74 мг 1300 мг 18.1% 9.4% 551 г
Сера, S 135.03 мг 1000 мг 13.5% 7% 741 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 9.6% 541 г
Хлор, Cl 349.4 мг 2300 мг 15.2% 7.9% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 5.9% 878 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 37.3% 138 г
Марганец, Mn 0.3096 мг 2 мг 15.5% 8% 646 г
Медь, Cu 101.06 мкг 1000 мкг 10.1% 5.2% 990 г
Молибден, Mo 8.639 мкг 70 мкг 12.3% 6.4% 810 г
Селен, Se 20.693 мкг 55 мкг 37.6% 19.4% 266 г
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11142 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1484 г
Цинк, Zn 0.9829 мг 12 мг 8.2% 4.2% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.244 г min 16.8 г 19.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность яйца жаренные в хлебе составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».