| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 8.6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.6% | 667 г |
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.7% | 15895 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 20.58 мг | 500 мг | 4.1% | 5.1% | 2430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.947 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8576 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7889 мг | 20 мг | 3.9% | 4.8% | 2535 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.61 мг | 2500 мг | 3.2% | 4% | 3101 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6203 г |
| Кремний, Si | 1.887 мг | 30 мг | 6.3% | 7.8% | 1590 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2380 г |
| Натрий, Na | 84.38 мг | 1300 мг | 6.5% | 8.1% | 1541 г |
| Сера, S | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4859 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 8.3% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 308.7 мг | 2300 мг | 13.4% | 16.6% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 9.2% | 1345 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 8.6% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.4116 мг | 2 мг | 20.6% | 25.6% | 486 г |
| Медь, Cu | 62.77 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.8% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 2.881 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.1% | 2430 г |
| Селен, Se | 1.887 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.2% | 2915 г |
| Фтор, F | 8.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48603 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4116 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб черный Agotos цельнозерновой составляет 80,605 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».