Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 300 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Кунжут, семя (Жарка) | 15 г |
Мед пчелиный | 30 г |
Соевый соус | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
Кориандр | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 281.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.7% | 628 г |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10% | 354 г |
Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 3.6% | 978 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7037 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 4.5% | 781 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 28.22 мг | 500 мг | 5.6% | 2% | 1772 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 7.847 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5097 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 5.1% | 694 г |
Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9641 мг | 20 мг | 19.8% | 7% | 505 г |
Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
Бетаин | 17.151 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1551 г |
Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1871 г |
Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9554 г |
Магний, Mg | 29.38 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1361 г |
Натрий, Na | 1386.16 мг | 1300 мг | 106.6% | 37.9% | 94 г |
Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 6.8% | 527 г |
Хлор, Cl | 3.87 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 2.5% | 1455 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
Кобальт, Co | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 1.8% | 2012 г |
Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 3.8% | 932 г |
Медь, Cu | 153.83 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
Молибден, Mo | 0.982 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.5% | 7128 г |
Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.528 мкг | 55 мкг | 28.2% | 10% | 354 г |
Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52493 г |
Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.258 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
Валин | 0.432 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
Лизин | 0.625 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.371 г | ~ | |||
Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
Аланин | 0.479 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.446 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
Пролин | 0.449 г | ~ | |||
Серин | 0.363 г | ~ | |||
Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.047 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.164 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.51 г | min 16.8 г | 32.8% | 11.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.158 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 15% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.673 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в медово-соевом соусе составляет 281,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».