Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый с шампиньонами

Шампиньоны 194 г
Куриная грудка (филе) 276 г
Картофель 216 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 65 г
Гречневая крупа ядрица 80 г
Петрушка 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 1340 г
Способ приготовления

http://kamelena.ru/recipe/Gribnoj-sup-iz-shampinonov-s-grechkoj/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13.6% 1900 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.3% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 19.5% 1316 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 18.5% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 9.3% 2813 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 16.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 14.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7101 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 6.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 9.3% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 6.4% 3934 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2935 мг 20 мг 11.5% 29.6% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 161.51 мг 2500 мг 6.5% 16.7% 1548 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13441 г
Кремний, Si 2.908 мг 30 мг 9.7% 24.9% 1032 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 15.2% 1704 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 13238 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3171 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 16.2% 1584 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10570 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 8.2% 3169 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 5.4% 4792 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 91.5% 281 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2299 г
Медь, Cu 50.7 мкг 1000 мкг 5.1% 13.1% 1972 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 10.5% 2452 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Фтор, F 83.5 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4790 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 18% 1433 г
Цинк, Zn 0.4192 мг 12 мг 3.5% 9% 2863 г

Энергетическая ценность Суп гречневый с шампиньонами составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов