| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Треска (Варка без слива) | 700 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.6% | 752 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.592 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 29.6% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 5.003 мкг | 50 мкг | 10% | 9.5% | 999 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8919 мг | 20 мг | 19.5% | 18.5% | 514 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.29 мг | 2500 мг | 12% | 11.4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 142.87 мг | 1000 мг | 14.3% | 13.5% | 700 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
| Натрий, Na | 119 мг | 1300 мг | 9.2% | 8.7% | 1092 г |
| Сера, S | 131.02 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 18.9% | 500 г |
| Хлор, Cl | 113.49 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Йод, I | 59.95 мкг | 150 мкг | 40% | 37.9% | 250 г |
| Кобальт, Co | 14.45 мкг | 10 мкг | 144.5% | 136.8% | 69 г |
| Литий, Li | 22.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Медь, Cu | 118.12 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Никель, Ni | 5.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9752 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25790 г |
| Хром, Cr | 26.44 мкг | 50 мкг | 52.9% | 50.1% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.0927 мг | 12 мг | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.991 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с рыбой составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».