| Помидоры (томаты), грунтовые | 194 г |
| Огурец, грунтовый | 138 г |
| Перец сладкий | 68 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Капуста белокочанная | 49 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.2% | 1400 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 16.3% | 1051 г |
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 17.8% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.639 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.1% | 4150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.14 мг | 90 мг | 50.2% | 86.1% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 10.1% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 20.8% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6174 мг | 20 мг | 3.1% | 5.3% | 3239 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.56 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.9% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4852 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 6.5% | 2614 г |
| Натрий, Na | 5.22 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 24904 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6390 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 7% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 7% | 2469 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 58.1% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 12.3% | 1393 г |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.8% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 3.834 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.4% | 1826 г |
| Никель, Ni | 6.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21318 г |
| Фтор, F | 16.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24067 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 14.4% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.2714 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | min 16.8 г | 15.4% | 26.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.08.15 составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».