Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Запекание) 2000 г
Кокосовое молоко (консервированое) 1 порция
Цветная капуста (Варка без слива) 500 г
Морковь (Запекание) 200 г
Сельдерей 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.4% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6% 4977 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 33.1% 909 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.7 мкг 900 мкг 41.3% 124.4% 242 г
бета Каротин 2.231 мг 5 мг 44.6% 134.3% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.8% 2769 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 9.3% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 25.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.098 мкг 400 мкг 2.3% 6.9% 4397 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 37% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 7.5% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7440 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7283 мг 20 мг 3.6% 10.8% 2746 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.09 мг 2500 мг 9% 27.1% 1111 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 9.3% 3224 г
Кремний, Si 24.924 мг 30 мг 83.1% 250.3% 120 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 15.1% 1991 г
Натрий, Na 21.68 мг 1300 мг 1.7% 5.1% 5996 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5659 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.6% 2247 г
Хлор, Cl 19.39 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 69.98 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 11.4% 2663 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8242 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 25.9% 1159 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.2% 2941 г
Медь, Cu 140.08 мкг 1000 мкг 14% 42.2% 714 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 25.6% 1178 г
Никель, Ni 5.606 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15896 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Фтор, F 62.65 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6385 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 11.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 6.6% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.837 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (99.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».