Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Творог нежирный 0% 200 г
Яйцо С-1 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.4% 517 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.5% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 0.1% 113650 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.593 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.492 мг 15 мг 16.6% 10.7% 602 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14749 г
Витамин РР, НЭ 0.5085 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3933 г
Макроэлементы
Калий, K 20.68 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12089 г
Кальций, Ca 3.05 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14760 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8432 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5442 г
Хлор, Cl 3.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67847 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8867 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3690 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2070 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5900 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3303 г
Селен, Se 1.017 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5408 г
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 0.6% 10118 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».