| Свинина мясная | 550 г |
| Морковь | 650 г |
| Подсолнечное масло | 108 г |
| Лук репчатый | 232 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 9 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 844 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.5% | 324 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 712.6 мкг | 900 мкг | 79.2% | 39.7% | 126 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.934 мг | 5 мг | 78.7% | 39.4% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 81.66 мг | 500 мг | 16.3% | 8.2% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 5.3% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.721 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.789 мг | 15 мг | 18.6% | 9.3% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.915 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.9% | 1017 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5455 мг | 20 мг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 4% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| Кремний, Si | 8.749 мг | 30 мг | 29.2% | 14.6% | 343 г |
| Магний, Mg | 23.42 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Натрий, Na | 53.96 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2409 г |
| Сера, S | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 7.2% | 702 г |
| Хлор, Cl | 72.56 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 3.8% | 1321 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 5.731 мкг | 10 мкг | 57.3% | 28.7% | 174 г |
| Литий, Li | 1.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1876 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 11.496 мкг | 70 мкг | 16.4% | 8.2% | 609 г |
| Никель, Ni | 5.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.332 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7505 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.0554 мг | 12 мг | 8.8% | 4.4% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.4% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.57 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.464 г | min 16.8 г | 38.5% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Восточный салат составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».