| Перец красный сладкий | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.8% | 3500 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 46.5% | 652 г |
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 44.4% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 10.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 30.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.402 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.5% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.47 мг | 90 мг | 93.9% | 285.4% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 20.1% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7440 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 17.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7156 мг | 20 мг | 3.6% | 10.9% | 2795 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.65 мг | 2500 мг | 8.7% | 26.4% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.7% | 4575 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 11.6% | 2613 г |
| Натрий, Na | 121.75 мг | 1300 мг | 9.4% | 28.6% | 1068 г |
| Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11521 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 11.6% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 196.29 мг | 2300 мг | 8.5% | 25.8% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 13.4% | 2293 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 91.5% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 24% | 1259 г |
| Медь, Cu | 74.31 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 22.5% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 2.341 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10% | 2990 г |
| Никель, Ni | 3.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 27228 г |
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 39841 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 20.1% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 7.3% | 4172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».