Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинов (Форель,Рис,Огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинов (Форель,Рис,Огурец)

Рис Длиннозёрный 60 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Огурец грунтовый 100 г
Укроп, сушеный 2 г
Форель Слабосоленая Филе-Кусок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов (Форель,Рис,Огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.3% 691 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.064 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20921 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.0947 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21119 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.19 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4530 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 1.1% 5123 г
Кремний, Si 14.096 мг 30 мг 47% 26.9% 213 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6289 г
Натрий, Na 415.04 мг 1300 мг 31.9% 18.2% 313 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21231 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5369 г
Хлор, Cl 641.65 мг 2300 мг 27.9% 15.9% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2797 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3116 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4875 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.0811 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для блинов (Форель,Рис,Огурец) составляет 175 кКал.

  • Порция = 188 гр (329 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».