| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.8% | 1538 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 75.2% | 611 г |
| бета Каротин | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 81.2% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 11.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 6% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 22.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 19.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.857 мкг | 400 мкг | 3.2% | 14.7% | 3111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.96 мг | 90 мг | 30% | 137.6% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 17.4% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 9.2% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.6 мкг | 120 мкг | 62.2% | 285.3% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6071 мг | 20 мг | 3% | 13.8% | 3294 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.5 мг | 2500 мг | 10.2% | 46.8% | 978 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 16.5% | 2778 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 25.2% | 1827 г |
| Натрий, Na | 7.57 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.8% | 17173 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.2% | 13717 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 21.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 41.54 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.3% | 5537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 22% | 2100 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.821 мкг | 10 мкг | 38.2% | 175.2% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 44.5% | 1027 г |
| Медь, Cu | 108.39 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 49.5% | 923 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 31.7% | 1452 г |
| Никель, Ni | 6.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 16035 г |
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 23824 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 45.4% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.2725 мг | 12 мг | 2.3% | 10.6% | 4404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Овощной с зеленью простой без заправки составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».