| Кальмар (мясо) (Жарка) | 280 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 70 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 140 г |
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 60 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.1% | 916 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.4% | 812 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.2% | 1305 г |
| бета Криптоксантин | 0.899 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.519 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.419 мг | 15 мг | 22.8% | 21.2% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8689 мг | 20 мг | 19.3% | 17.9% | 517 г |
| Ниацин | 1.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2484 г |
| Магний, Mg | 38.6 мг | 400 мг | 9.7% | 9% | 1036 г |
| Натрий, Na | 126.34 мг | 1300 мг | 9.7% | 9% | 1029 г |
| Сера, S | 88.82 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.3% | 1126 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 13% | 716 г |
| Хлор, Cl | 17.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Йод, I | 140.73 мкг | 150 мкг | 93.8% | 87.2% | 107 г |
| Кобальт, Co | 45.957 мкг | 10 мкг | 459.6% | 427.1% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 765.82 мкг | 1000 мкг | 76.6% | 71.2% | 131 г |
| Молибден, Mo | 11.082 мкг | 70 мкг | 15.8% | 14.7% | 632 г |
| Никель, Ni | 8.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24664 г |
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50314 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9647 мг | 12 мг | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 72.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.186 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.485 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с кальмарами составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».