Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные печенья с клюквой и грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные печенья с клюквой и грецкими орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Яичный белок куриный 100 г
Клюква сушеная, подслащенная 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенья с клюквой и грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.7 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.7% 752 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.2% 389 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.1% 457 г
Углеводы (общие) 52.8 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.8% 408 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 10722 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1.3% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
бета Криптоксантин 0.516 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 5% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 3% 918 г
Витамин В4, холин 34.75 мг 500 мг 7% 2% 1439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 3.9% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 19.444 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.549 мг 15 мг 10.3% 2.9% 968 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 6.5% 429 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.5069 мг 20 мг 17.5% 4.9% 570 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.26 мг 2500 мг 10.2% 2.8% 979 г
Кальций, Ca 44.9 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2227 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 5.6% 500 г
Магний, Mg 79.43 мг 400 мг 19.9% 5.5% 504 г
Натрий, Na 204.8 мг 1300 мг 15.8% 4.4% 635 г
Сера, S 92.92 мг 1000 мг 9.3% 2.6% 1076 г
Фосфор, P 205.9 мг 800 мг 25.7% 7.2% 389 г
Хлор, Cl 312.16 мг 2300 мг 13.6% 3.8% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 3.3% 831 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 9.7% 287 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 2.2085 мг 2 мг 110.4% 30.8% 91 г
Медь, Cu 303.5 мкг 1000 мкг 30.4% 8.5% 329 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4287 г
Никель, Ni 19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 19.133 мкг 55 мкг 34.8% 9.7% 287 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 91.18 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4387 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 1.8919 мг 12 мг 15.8% 4.4% 634 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 1.709 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.744 г от 0.9 до 3.7 г 82.7% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.552 г от 4.7 до 16.8 г 96.9% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.555 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.213 г min 16.8 г 25.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.392 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.744 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяные печенья с клюквой и грецкими орехами составляет 358,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок