| Горчица желтая, приготовленная | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
Все ингредиенты хорошо перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.5% | 467 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.6% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 5.778 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.889 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.969 мг | 15 мг | 33.1% | 16.3% | 302 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.456 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2051 мг | 20 мг | 1% | 0.5% | 9751 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.33 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.9% | 5282 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5770 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3215 г |
| Натрий, Na | 1515.47 мг | 1300 мг | 116.6% | 57.4% | 86 г |
| Сера, S | 0.22 мг | 1000 мг | 454545 г | ||
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2936 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Медь, Cu | 34.44 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2904 г |
| Селен, Se | 7.311 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Фтор, F | 22.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 7105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.281 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.2% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.743 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатная заправка составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».