| Картофель (Жарка из варёного) | 160 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 48 г |
| Кабачок (Припускание) | 132 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 42 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Вода | 70 г |
| Сыр голландский, брусковый | 18 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 5 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Петрушка | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 99.21 мг | 500 мг | 19.8% | 16.8% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 10.6% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.06 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 10.9% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.902 мкг | 10 мкг | 9% | 7.6% | 1109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 7.2% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 8.223 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.9% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3352 мг | 20 мг | 11.7% | 9.9% | 856 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.34 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.4% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 60.25 мг | 1000 мг | 6% | 5.1% | 1660 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2686 г |
| Натрий, Na | 86.42 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.6% | 1504 г |
| Сера, S | 90.22 мг | 1000 мг | 9% | 7.6% | 1108 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 12.1% | 701 г |
| Хлор, Cl | 78.32 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1323 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 5.592 мкг | 10 мкг | 55.9% | 47.4% | 179 г |
| Литий, Li | 19.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2635 г |
| Медь, Cu | 78.58 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.3% | 1594 г |
| Никель, Ni | 1.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.596 мкг | 55 мкг | 22.9% | 19.4% | 437 г |
| Фтор, F | 42.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9365 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.2% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.7436 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».