| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 35 г |
| Морковь | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.5% | 551 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5% | 933 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 26.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 5.3% | 874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 66.1 мг | 500 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 11% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.905 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.533 мг | 15 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 1.281 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8619 мг | 20 мг | 24.3% | 11.4% | 411 г |
| Ниацин | 5.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.57 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9337 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 54.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 60.76 мг | 400 мг | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Натрий, Na | 33.95 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3829 г |
| Сера, S | 128.95 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.1% | 775 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 8.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 50.38 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 5.19 мкг | 10 мкг | 51.9% | 24.3% | 193 г |
| Литий, Li | 1.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4576 мг | 2 мг | 22.9% | 10.7% | 437 г |
| Медь, Cu | 133.33 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.2% | 750 г |
| Молибден, Mo | 7.324 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.943 мкг | 55 мкг | 29% | 13.6% | 345 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4754 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Цинк, Zn | 1.1924 мг | 12 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.687 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 1.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.2% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».