| Растительное Масло | 32 г |
| Лук репчатый | 410 г |
| Морковь | 455 г |
| Томатная Паста | 40 г |
| Вода | 700 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Карбонад Деликатесный | 1360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.3% | 745 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.8% | 789 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.2 мкг | 900 мкг | 42.1% | 35.6% | 237 г |
| бета Каротин | 2.275 мг | 5 мг | 45.5% | 38.5% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.244 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2952 мг | 20 мг | 1.5% | 1.3% | 6775 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.7 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.3% | 3639 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8361 г |
| Кремний, Si | 5.594 мг | 30 мг | 18.6% | 15.7% | 536 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 4028 г |
| Натрий, Na | 5.02 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25896 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7981 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 16.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 10.4% | 811 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2574 г |
| Медь, Cu | 29.86 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.5% | 3349 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.2% | 1644 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушёная свинина составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».