| спагетти черные | 150 г |
| Мидии | 167 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 170 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 184 г |
| голд блю | 64 г |
| швейцарский | 0 г |
| икра форели(Путина) | 0 г |
| Чеснок | 12 г |
| масло оливковое | 25 г |
| вода | 915 г |
| пармезан Ичалки | 45 г |
| маасдам(Ичалки) | 35 г |
Пасту отварить, как написано на упаковке. Креветки разморозить и почистить, оставив хвостики. Разогреть на сковороде масло и обжарить креветки с добавлением измельченного чеснока, соли и перца. Креветки переложить на тарелку, сохранять теплыми. В сковороду выложить мидии и залить сливками. Потушить до готовности мидий. Переложить мидии к креветкам. В образовавшийся соус добавить тертый сыр и готовить до полного его растворения. Если нужно, посолить и приправить специями на свой вкус. На тарелку выложить пасту и морепродукты, полить сырным соусом, украсить красной икрой, половинками помидоров-черри и веточкой базилика. (Икру можно аккуратно вмешать в соус).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7% | 844 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 3.1% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.034 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.062 мкг | 3 мкг | 68.7% | 40.5% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.5554 мг | 20 мг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.08 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 146.09 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2104 г |
| Натрий, Na | 224.37 мг | 1300 мг | 17.3% | 10.2% | 579 г |
| Сера, S | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.3% | 1793 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 10.1% | 584 г |
| Хлор, Cl | 8.61 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1826 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 10.3% | 574 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5572 мг | 2 мг | 27.9% | 16.4% | 359 г |
| Медь, Cu | 148.87 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.8% | 672 г |
| Молибден, Mo | 2.008 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Никель, Ni | 1.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.485 мкг | 55 мкг | 28.2% | 16.6% | 355 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.67 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4363 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.9991 мг | 12 мг | 8.3% | 4.9% | 1201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.991 г | min 16.8 г | 23.8% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность черные спагетти с креветками составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».