| Тесто Талосто слоеное дрожжевое | 195 г |
| Смородина черная (Жарка) | 110 г |
| Малина (Жарка) | 80 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 40 г |
| Яблоки (Жарка) | 385 г |
| Ядро ореха арахиса жареное | 37 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.3% | 556 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.429 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.88 мг | 90 мг | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.061 мг | 15 мг | 7.1% | 4.1% | 1414 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5239 мг | 20 мг | 7.6% | 4.4% | 1312 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.3 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Кальций, Ca | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3920 г |
| Магний, Mg | 32.54 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1229 г |
| Натрий, Na | 18.54 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7012 г |
| Сера, S | 4.62 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 5.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 4.9% | 1179 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2653 г |
| Медь, Cu | 94.8 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.5% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.8% | 843 г |
| Никель, Ni | 8.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35256 г |
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1188 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Штрудель 01.08.15 составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».